Marinade sans légume

On apprécie la marinade parce qu'elle rend la chaire tellement tendre et donne à la viande un goût inimitable!! Rien de tel qu'une belle cuisson sur le[...]

Je fait toujours mariner la viande, ça l'a rend plus tendre et bien goûteuse. J'ai adoré ce poulet en raclette, c'était très bon. J'avais pris cette recette[...]

Cete marinade est excellente pour toutes les sortes de viande (volaille, porc, boeuf). Elle attendrit vraiment. Je l'ai adopté pour mes brochettes surtout[...]

Comment rendre un petit steak bien ordinaire en quelque chose de beaucoup plus intéressant? En utilisant une marinade. Pas besoin de se casser le pompon,[...]

Bon, ok...  Les photos sont pouet-pouet parce que Homme a un ti-peu cramé le poulet... Mais, c'était super délicieux quand même!  Vraiment, cette marinade est[...]

Cela fait des années que je prépare cette marinade. La recette m'avait été refilée à l'époque par un de mes beaux frères. Je n'ai jamais testé, mais je[...]

J'ai fait cette marinade pour mon poulet qui accompagnait ma raclette et se fut tout à fait délicieux. 1/3 tasse d’huile 2 c. à table de jus de citron 2[...]

Excellent et je dirais même plus, le poulet est très tendre. J'ai bien aimé le goût des épices! Je fais mariner dans des "ziploc" pour 2 personnes, que je[...]

J'ai pris cette marinade chez Isabelle . Nous avons tous aimé, le goût y est vraiment très doux. J'ai utilisé des poitrines de poulet désossées que j'ai[...]

Cette marinade st simplement parfaite! Fini le poulet non goûteux et sec des brochettes. C'est sucré, c'est salé, c'est collant... c'est DÉLICIEUX! Même si[...]

Depuis presque 2 mois que je suis en Ukraine, je dois avouer que j'ai beau cuisiner, la motivation n'est pas toujours au rendez-vous. Les produits en épiceries[...]

6 pp la marinade, 4 flexip. 1 oignon moyen, haché 2 cs de vinaigre 4 cs de jus de citron 20 g de cassonade brune 1/12 cc de poivre noir 100 ml de ketchup[...]

Dimanche dernier, c'était la fête des pères. Comme chaque année, "j'offre" mes services de cuisinière (pour mon plus grand plaisir!) à mon très cher mari afin[...]

J'ai fait cette marinade il y a quelques semaines. Je l'ai essayé en marinant la viande que quelques heures...résultat décevant car le goût de la marinade n'y[...]

Une autre belle marinade pour la viande à raclette que j'ai prise sur le site de, Passions Recettes , le poulet pourrait être utilisé à la place du boeuf. 3 c.[...]