Marinade sans tofu pain

Parfois, vraiment pas souvent (et c'est souvent motivé par Copain), je me sens carnivore. Ainsi, à quelques reprises durant l'année (3-4 maximum), il me prend[...]

  Un bon festin ces brochettes!! La marinade donne un excellent goût mais bien important de faire mariner les cubes de boeuf au moins 1 journée pour optimiser[...]

Cette recette a priori étrange (mais très bonne) vient d’un livre de cuisine acheté à l’aéroport d’Austin, Texas. Il a été écrit par Park Kerr, le proprio de[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 tomate bien mûre 10 olives noires dénoyautées concassées 1 ½ gousse d’ail 20 g de fromage blanc 0 % quelques feuilles de basilic[...]

Pour un petit saladier 2 poivrons 2 oranges 1/2 oignon 250g de tomates cerise 10cl d'eau Thym Émincez l'oignon. Coupez les poivrons et les oranges en cubes,[...]

Coût : € €€ Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : selon votre barbecue Temps de repos : 30 minutes minimum, la veille de[...]

- 1 échalote - 3 belles tomates - 1 cuillère à café de raz el hanout - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de curcuma - Sel - poivre - 1 bouillon[...]

- 30 ml d'épices cajun - 30 ml de pâte de tomate - 15 ml d'huile végétale - 30 ml de persil haché - 250 ml de bouillon de volaille - Piment de Cayenne au goût[...]

Marinade de légumes à la plancha Une recette de légumes facile, parfumée avec des épices. Une marinade de légumes qui met du soleil dans nos assiettes, et vu[...]

Ces petits hors d'oeuvre légèrement sucrés sont vraiment bons à croquer sous la dent! Le fait de mariner 1/2 journée les rend tendres et croustillants tout à[...]

J'ai voulu faire changement avec cette marinade au bon goût de tomates et de pesto rouge. J'avais mariné mes poitrines de poulet pour en faire des burgers et[...]

Je vous avais déjà parler de ma tendance à acheter des escalopes ici . Voici une autre façon de les cuisiner. Rapide, peu cher mais très savoureux! La viande[...]

Mes dernières conserves de la semaine! après les tomates et les bettraves, voici la sauce BBQ en semi-conserve ! Pour ceux qui ne connaissent pas la[...]

Nombre de personnes - + 150 g de tomate pelée 1 gousse de ail 1 oignon moyen 1 pincée de cumin 1 pincée de piment 1 pincée de Sel Citron Persil Coriandre[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de Huile d'olive 1 l de vin blanc sec Herbes de Provence Poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1[...]