Boulettes sans jasmin épices

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Vous verrez dans ce billet que je m’étais acheté une poêle à ableskiver (boulettes danoise aux pommes). En Inde, il existe une poêle similaire pour[...]

Une deuxième recette de chez Sonia Ezgulian qui m'a fait de l'oeil dès la lecture : les boulettes aux oeufs à la libanaise . Tout ce qu'il faut pour plaire à[...]

Voici une recette que j'ai dégustée au Cambodge, et que j'ai pu refaire grâce à mon livre de cuisine cambodgienne. Ce n'est pas très difficile si l'on respecte[...]

Hellooo amis gourmands ! Aujourd'hui je vous parle d'une recette aux inspirations italiennes : les spaghetti aux tomates avec de bonnes boulettes de boeuf ![...]

Et si pour changer du traditionnel barbecue on mettait les merguez dans des boulettes. A faire quand il pleut ou pas, simple, rapide et une sauce tomate maison[...]

pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 3 oignons nouveaux 1 oeuf 120 g d' olives dénoyautées 50 g de pignons de pins 4 cc d'huile d'olive sel poivre Pour[...]

2 kg de filet de poisson (merou, lotte, ou capitaine) 2 oignons 1 grosse gousse d'ail 5 grosses tomates bien mûres 1 c. à café de tomate en purée 1/4 de[...]

- 300 g de penne - 12 boulettes végétariennes - 8 tomates mûres coupées en quatre - 1 gros oignon émincé - quelques feuilles de basilic cannelle - 1 cuillère[...]

Les boulettes de viandes sont un plat classique de nombreux pays. En Suède, elles sont incontournables. Elles ont été largement popularisées par le géant du[...]

Je suis sûre qu'il vous est déjà arrivé de saliver en regardant un acteur cuisiner à la télévision ou en lisant la description d'une recette dans un roman...[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf haché 2 oeufs 100 g de gingembre frais 6 tomates bien mûres ou 250 g de purée de tomates 2 carottes 4 gousses de ail 3[...]