Boulettes avec vermicelle

Préparation : 15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4 Ingrédients 675 g (1 ½ lb) de veau haché (moi 1lb) 2 oignons verts, hachés finement 2 gousses d’ail,[...]

Avec le poulet haché, il est bon d’ajouter des flocons d’avoine en plus de la chapelure, ce qui confère aux boulettes une texture plus dense et[...]

Ce mois ci c'est tempête de boulettes ^^ chez CMUM en effet nos drôles de dames Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on[...]