Boulettes sans pancetta cerise

L'agneau n'est pas souvent au menu chez nous, ce n'est pas que je ne l'aime pas, c'est plutôt que je l'oublie. De plus, ce n'est peut-être pas une viande[...]

Boulettes coiffées 350gr de porc-veau 250gr de champignons 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 belle pincée de paprika doux 1 poignée de chapelure 1 beau[...]

Ces boulettes sont inspirées d’une spécialité d’Europe centrale que j’ai découverte en Slovénie sous le nom de pleskavica . Il semble que[...]

La menthe ... généralement, tout le monde aime ça Qui n'a pas bu du sirop de menthe dans son enfance .. Et bien moi ! Oui parce qu'en fait je déteste le sirop[...]

Boulettes coiffées 350gr de porc-veau 250gr de champignons 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 belle pincée de paprika doux 1 poignée de chapelure 1 beau[...]

- 500 g d' agneau haché - 200 g de feta - 1 oeuf - 2 oignons hachés finement - 1 bouquet de persil - 5 à 6 brins de thym frais - 12 feuilles de menthe - 10 cl[...]

- 1 courgette - 1/2 oignon - 75 g de fêta - 1 oeuf - 1 cuillère à café de farine - Sel - poivre - chapelure - menthe Préparation Etape 1 Eplucher et râper la[...]

Pour la préparation de la viande hachée 500 g de viandé hachée 1 oignon haché 1 gousse d’ail 200 g de feta en cubes grecque 1 œuf 4 tranches de pain mie sans[...]

Un mélange d’herbes, un peu de fromage, quelques épices et c’est une explosion de saveurs en bouche. Qu’en dit l’auteur, Yotam[...]

Encore une recette de boulettes de viande. Je ne m'en lasse pas. Cette fois-ci, j'ai parfumé mes boulettes avec de la tomate séchée et de la menthe. J'ai[...]

J'ai une passion pour les boulettes. Peut-être devrais-je prévoir une psychanalyse pour déterminer l'origine de cette lubie dévorante mais bon, chaque chose en[...]

Nombre de boulettes environ - + 225 g de fromage de chèvre frais (le prendre à la coupe) 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne[...]

Ça y est une fête est passée… comme chaque année, je me dis que j’ai trop mangé. Trop de gras, trop de sucre. Trop de tout. C'est toujours un[...]