Boulettes sans limonade panais

1 personne, 7 pp, 4 flexip. 4 boulettes de bœuf 180 g 1 petit oignon 100 g de julienne de carottes 2 cc beurre 41 % sel et poivre épices au choix (herbes de[...]

La recette lendemain de pot-au-feu ou comment réutiliser ses restes de viande et les cuisiner avec des épices pour détourner la recette à la française. pour 4[...]

1) Pour les boulettes : - 600 g de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Persil - 1 oeuf - 2 grandes+ tranches de pain - 3-4 cuillères à soupe de lait - sel et[...]

- 100 g de semoule de couscous moyenne - 150 g d'eau - 2 oeufs - 1 boite de 170 g de miettes de crabe au naturel (120 g poids égoutté) - 5 grosses crevettes[...]

Quand la viande faisait partie de ma cuisine, j'adorais préparer des "meat balls", ces boulettes très populaires aux États-Unis. Je les faisais au four pour[...]

Pour 4 personnes Ingrédients: 600 g de viande hachée 1 œuf 2 yaourts nature brassés persil 1 citron (ou du jus) 300 g de semoule couscous parfumé aux épices[...]

4 steaks hachés Sauce tomate (maison?) 1 demi sachet de parmesan Beurre origan,sel, poivre (on peut mettre également du cumin, ou du curry) Se mange avec :[...]