Boulettes sans couenne

En étant d'origine nordique on est forcément associé plus d'une fois aux boulettes de viande IKEA. Et c'est vrai, on ne peut pas nier l'évidence, on les aime[...]

1 verre de lentilles sèches 3,5 verres d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 carottes pelées et émincées 1 c. à café d'ail en poudre 1 feuille de laurier[...]

On continue avec des boulettes originales et végétaliennes, un délice très rapide et facile à faire , du moins si on a le reste de patate douce rôtie au four ,[...]

Quand la viande faisait partie de ma cuisine, j'adorais préparer des "meat balls", ces boulettes très populaires aux États-Unis. Je les faisais au four pour[...]

Boulettes à la pomme de terre et au plantain J'avoue avoir un faible pour les boulettes :) Souvenir des repas chez ma mamie du Nord qui faisait de belles[...]

Je me suis inspirée d’une recette de Châtelaine pour réaliser ces boulettes sans viande en leur ajoutant des éléments que nous aimons beaucoup: pâte de[...]