Boulettes sans cabillaud lentilles gingembre

Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 lb boeuf haché (moi veau) 1 oeuf ¼ tasse chapelure nature 395ml sauce Balti (moi sauce[...]

Bonjour, bonjour , Oui, oui , vous ne rêvez pas, " Les Travaux de Caro " ont déménagé !! Pour " inaugurer " ce nouveau blog qui a toujours la même vocation ,[...]

Vous verrez dans ce billet que je m’étais acheté une poêle à ableskiver (boulettes danoise aux pommes). En Inde, il existe une poêle similaire pour[...]

Ah, les boulettes: rien de plus simple et de plus réconfortant! Celles-ci sont d'inspiration iranienne, j'ai simplifié une recette de Najmieh Batmanglij dans[...]

Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement. Inutile de les cuire au four, elles sont[...]

Pour une vingtaines de boulettes : - 350 g de blancs de poulet crus - 1 tranche de pain de mie - 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé - 1/2 cuillère à café[...]

Cette recette de Daoud Pacha (un plat libanais) est tirée du petit livre "La grenade - 10 façons de la préparer " de Noha Baz, une surprise du Père Noël. J'ai[...]

Un mélange d’herbes, un peu de fromage, quelques épices et c’est une explosion de saveurs en bouche. Qu’en dit l’auteur, Yotam[...]

Une délicieuse découverte que ces boulettes de poulet moelleuses et savoureuses. Je me suis inspirée d'une recette vue sur le blog de Dinner a Love Story et[...]

L'adorable fille d'une collègue, Laura , a eu la gentille idée de m'offrir en Juin dernier à l'occasion de mon anniversaire la collection de livre de[...]

Nombre de personnes - + 225 g de pistache vertes mondées (elles sont chères, mais il faut celles-là) 200 g de lait en poudre 25 cl de eau 500 g de sucre 3[...]

Ces boulettes de viande sont de délicieuses boulettes de dinde fait maison. C'est la recette parfaite pour un repas rapide et réconfortant ! Que vous soyez[...]