Boulettes sans aneth tamari

Une petite impro, on vide les fonds de placard et de congél quand on a pas anticipé un long week-end et qu'on se refuse à aller faire des courses un dimanche[...]

Pour 3 personnes : - 3 steacks hachés (congelés ou pas !) ; - 2 pétales de tomates confites ; - 1 tranche de pain de mie ; - un peu de lait ; - 1 oeuf ; -[...]

Je m'éloigne sûrement de la recette traditionnelle mais que voulez-vous, c'est dans ma nature. Voici donc ma version décoiffante et décoiffée des boulettes[...]

Pour une vingtaine de boulettes: 6 belles sardines 1 bouquet de coriandre 3 belles càs de chapelure 1 petit bouquet de persil plat 2 gousses d' ail 1 càs[...]

500 g de boeuf haché 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de citrons confits au sel 1 c. à soupe de pignons de pin quelques brins de persil sel, poivre Préparation[...]

- 300 g de viande hachée de boeuf - 8 tomates confites - basilic ciselé - pignons de pin - huile d'olive - poivre Préparation Etape 1 Couper les tomates[...]

400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d' olives vertes (+ 100g) 1 gousse d' ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petite) 1/2 cc de[...]

- 250g d' amandes Pochée et mondées - 250g de cacahouètes grillés - 100g de coco - 1/2 boite de fruit confit - 1 boite de lait concentré - Chocolat noir - 1[...]

500 gr de chair à saucisses 5 pétales de tomates confites 1/2 chorizo doux 1 oeuf 3 cuillères à soupe de chapelure Farine. Préparation Etape 1 Dans un mixeur,[...]

boeuf hâché : 400 g veau haché : 100 g porc haché : 100 g oeuf : 1 oignon : 1 chapelure : 3 c. à soupe lait : 10 cl huile : 10 cl beurre : 100 g créme fraîche[...]

Nombre de personnes - + 900 g de agneau maigre 3 oignons 3 gousses de ail 1 cuillère à café de cumin 1/2 bouquet de coriandre fraîche 3 oeufs 6 citrons[...]