Boulettes avec oignon

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les boulettes de boeuf au riz 500 g d'eau ou de bouillon (riz) 2 g de sel fin 200 g de riz 300 g de[...]

Il y a quelques semaines, Nathalie a publié une recette de boulettes mexicaines à canner . Je les avais bien en tête, elle me tentaient. En arrivant du travail[...]

Pour continuer dans le thème mexicain, voici une autre excellente recette, trouvée chez Kim , qui elle, s'était inspirée de Nat . Leurs photos m'ont accroché[...]

Je cuisine souvent du veau haché, c'est une viande que j'aime bien, mais je manque parfois d'idée pour la préparer. J'ai trouvé ici une belle façon de[...]

Eh !, oui, je récidive avec cette merveilleuse recettes avec encore des boulettes. J'aime ça, moi les boulettes que voulez-vous ;) 250 g (8 oz) de porc haché[...]

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Ingrédients 1/2 t (125 ml) de chapelure 1/4 t + 1/3 t (140 ml) d'eau 1 oeuf 1 petit oignon, rapé 3/4 c. à thé (4 ml) de sel 3/4 c. à thé (4 ml) de poivre noir[...]

Voici de belles boulettes d'agneau parfaites pour l'apéro.  Je les avais vu dans le très beau livre de Philippe Laloux  "le bonheur de cuire" (que je vous[...]

Recette de base chez Les papilles de   Sagweste , merci :) Pour 4 personnes : 3 steaks hachés à 5 % 3 cuillères à soupe de lait en poudre  écrémé regilait 1[...]

Clic to scroll to english version Hier j'ai vu "Toast", un film adapté de la biographie de Nigel Slater , cuisinier apparement très connu dans les pays[...]

Pour 4 personnes: 375g de boeuf haché 375g de chair à saucisse 3 tranches de pain sans la mie 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive[...]

Un petit goût d'exotisme pour nous réchauffer un peu! Des boulettes de porc sauce coco et curry rouge, ce n'est pas compliqué et c'est rapide. Je me suis[...]

Ingrédients (pour 3-4 personnes) 40 g de pain dur 40 ml de lait 1 gousse d'ail 1 oignon 200g de viande haché de boeuf 1cas de coriandre 1 cas de sauce soja[...]

Me voilà avec une seconde recette. Après tout, je dois me faire pardonner de vous avoir négligé depuis quelques temps. Voici donc ma dernière tentative,[...]

Des boulettes tendres, moelleuses et parfumées d’épices, qui dit mieux ?! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de Gordon Ramsay :[...]