Cheesecake sans gorgonzola

Intrigante cette recette, non ? Moi aussi, j'ai fait cette tête, celle que vous faites en ce moment même, la tête hyper sceptique, perplexe et étonnée à la[...]

Un classique de la cuisine américaine aux couleurs de l'automne. Ce cheesecake est délicieux avec son goût de potiron et ses épices. La base biscuitée est à[...]

- 100 g de biscuits, genre petits beurre - 35 g de beurre fondu - 400 g de fromage frais type St-Morêt - 100 g de mascarpone - 400 g de potiron en[...]