Houmous sans légume chili

Je vous ai déjà parlé du blog de Marie Laure , si si plusieurs fois même , c'est parce que j'aime beaucoup son univers , ses recettes , la simplicité et la[...]

--> recipe in English A près quelques semaines d'absence, on se retrouve avec une nouvelle recette à l'occasion de la Bataille Food, édition 60, dont le[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : quelques poivrons rouges grillés 1 càs de tahini 2 càc de jus de citron ½ càc de cumin en poudre ½ càc de sel 1[...]

Une variante printanière de houmous , adaptée aux apéritifs mais aussi aux mezze divers et variés. Ingrédients 150 g de petits pois 100 g de pois chiches 100 g[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pois chiche 3 gousses de ail 1 feuille de laurier 2 citrons Huile d'olive très fruitée ou huile de sésame Paprika Piment fort[...]