Houmous sans semoule cacahuètes sumac

Une idée trouvée et adaptée d’un blog américain pour écouler les cucurbitacées d’automne : de l’houmous, avec toujours une base de pois[...]

Variation sur le même thème dans ma cuisine à moi en ce moment: Pumpkin Week (semaine de la citrouille en bon français!)… Et oui aujourd'hui encore c'est[...]

S'il y a une chose que j'aime lorsque nous sommes très nombreux, ce qui arrive très souvent ici, vous l'avez compris, c'est de servir un apéritif assez[...]

C'est la première recette que j'essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay . Une courge butternut me faisait de l'oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue[...]

C'est la première recette que j'essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay . Une courge butternut me faisait de l'oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue[...]

L'houmous! C'est je crois un de mes plats préférés. Une des premières recettes que j'ai testées et aussi customisées. J'adore la texture fondante de ce mezzé.[...]

L'houmous! C'est je crois un de mes plats préférés. Une des premières recettes que j'ai testées et aussi customisées. J'adore la texture fondante de ce mezzé.[...]

S'il y a une chose que j'aime lorsque nous sommes très nombreux, ce qui arrive très souvent ici, vous l'avez compris, c'est de servir un apéritif assez[...]

H.O.U.M.O.U.S. Dans les trucs qui se mangent, il y a des choses que j'adore et dont je ne me lasse pas. Le chocolat est en haut de la liste suivi de pas très[...]

Il y a des choses dans la vie culinaire que j'aime infiniment au point de pouvoir en faire tout le temps ou en manger dès que l'occasion se présente. Les[...]

Une idée trouvée et adaptée d’un blog américain pour écouler les cucurbitacées d’automne : de l’houmous, avec toujours une base de pois[...]

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Pour 6 portions; temps de préparation 15 mn; temps de cuison 40 mn Pour l'houmous: 100 g de lentilles corail 1 c à s de tahin 1 gousse d'ail 1 c à s de jus de[...]

Quelques idées pour un apéro, un pique-nique ou un déjeuner simple en mode "on peut manger avec les doigts et c'est trop cool !"... Pour 4 personnes Pour le[...]

L'houmous à la courge, c'est plutôt tendance octobre-novembre...et on arrive au mois d'avril et on continue d'avoir des courges dans nos paniers de l'Amap,[...]