Verrine sans mozzarelle coriandre

Ingrédients: INGREDIENTS pour 8 à 10 verrines 6 oranges non traitées pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse[...]

Il y a quelques jours, je publiais une recette gourmande de tarte aux fraises à base d'une crème au mascarpone ( ICI ) , et Hervé, du blog les Ateliers d'Hys[...]

A l'occasion de la Saint Valentin et du lancement de nouveau site web, Pink Lady , il m'a été proposé de participer à un jeu concours en réalisant une recette[...]

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Marie " Les petits plats de Trinidad ", j'ai complétement succombé. A la vue de sa recette, j'ai trouvé l'idée des[...]

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

Je n'ai pu m'empêcher de cuisiner un 2e risotto pour le super concours d'Isa, qui nous donne la chance de gagner un très beau livre, Riz et Risottos , du[...]

Le homard du Québec vient d’arriver, mais ce n’est pas une raison pour délaisser le crabe des neiges qui sera sur nos étals encore pour quelques semaines.[...]

Je vous présente aujourd'hui le deuxième dessert de mon souper ''fency'' pour mon meurtre et mystère . Comme j'avais déjà une verrine au chocolat , je voulais[...]

Pour mon super Meurtre et mystère  de samedi, je devais accompagner mon joli buffet ''fency'' d'un dessert digne de ce nom. J'aimais bien l'idée des verrines.[...]

Les beaux jours reviennent et avec eux toutes les pubs des hypermarchés vantant les mérites des crèmes killeuses de céllulites et les sachets de vomis[...]

Une p'tite verrine apéritive sans gluten excellente et une petite originalité avec le riz noir vénéré de Riso Gallo. Ingrédients riz noir vénéré de Riso Gallo[...]

Une gelée de fruits rouges parfumée à la verveine, surmontée d'une délicieuse crème fouettée au mascarpone et chocolat blanc, à servir dans une petite verrine[...]

J’avais acheté de belles asperges blanches françaises, j’ai réalisé avec ces dernières une recette raffinée et rapide à faire. Voici mon idée pour 4 verrines[...]

J’avais fait une bonne écrasée de potiron, pomme de terre et champignons et il m’en restait. J’ai recyclé les restes dans deux verrines en ajoutant d’autres[...]

Aujourd’hui je vous propose des verrines très gourmandes et parfumées pour terminer un repas en légèreté. Ce dessert est facile et rapide à exécuter. Pour 4[...]