Si j'avais défendre une seule spécialité culinaire montréalaise, ce serait sans doute le bagel d'Outremont. Merveilleusement dense et satisfaisant, avec le[...]
Une recette digne des barbecues du sud des États-Unis. J'ai essayé plusieurs de ces sandwich lors de mes visites chez nos voisins du sud et ... c'est moi qui[...]
1 personne, 8 pp, 7 flexip. 1 petite faluche x 50 g 90 g de Boursin fines herbes light 2 tranches de saumon fumé x 25 g radis aneth frais Couper la faluche en[...]
4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 8 tranches de pain de seigle, pumpernickel ou noir, grillées x 25 g 4 feuilles de laitue 5 oeufs durs hachés 1/3 tasse de coeur de[...]
Voici la recette salée qui titille la blogosphère : le sandwich cake au saumon, concombre et fromage frais. En voici la version réalisée dernièrement par ma[...]
Voici la recette salée qui titille la blogosphère : le sandwich cake au saumon, concombre et fromage frais. En voici la version réalisée dernièrement par ma[...]
Il fait si chaud dans ma cuisine que je n'ai guère envie d'y passer des heures, je fais des salades, des salades et encore des salades, quelques grillades et[...]
Il fait chaud, du coup j'ai envie de manger frais, et surtout je ne veux pas rester en cuisine avec plaques et four ! j'avais un petit concombre au frigo, et[...]
7 tranches de pain de mie (grandes tranches) un demi concombre 4 tranches de truite fumée 200 g de fromage frais une cs de jus de citron une cs d' aneth 80 g[...]
- de pain suédois - de sauce suédoise gravlaxsàs ou de la Savora un peu de feuilles de fenouil ou d'aneth - une belle tranche de saumon fumé - des tranches de[...]
Envie d'un peu de fraîcheur pour ce joli printemps, ce sandwich cake devrait faire son effet visuellement et gustativement, à l'apéro, dans un simple buffet.[...]
Pour le déjeuner de Pâques chez belle maman, j'avais préparé ce "gâteau" en guise d'entrée. Une recette très simple et qui fait bien son effet de par son côté[...]
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