Légumes et Tofu sans bourbon cafe

Crédit Photo : Sylvain Bertrand La Fédération Française des Industriels Charcutiers Traiteurs (FFICT) nous a convié à un atelier charcuterie dans les locaux de[...]

Pour changer de la tartiflette, j'ai réalisé une truffade au Cantal que j'ai découvert dans le livre " Une année avec Thermomix " aux Editions Larousse . Un[...]

Si vous avez suivi mes derniéres aventures culinaires, vous avez pu lire que j'ai eu la chance d'être conviée à passer une journée au potager d'Alain Passard[...]

Depuis 12 ans la MAAF encourage les meilleurs de nos artisans français à créer le plus judicieux mariage qui soit entre saveurs et équilibre nutritionnel. Le 6[...]

Pour commencer je vous souhaite à tous un Joyeux Noël. A l'heure où je vous écris certains sont peut-être aux fourneaux en train de préparer les festivités de[...]

Les Editions Solar ont tout récemment publié le livre " Cuisine au micro-ondes - 1001 recettes " et si je l'ai choisi c'est pour la simple et bonne raison que[...]

Enorme coup de coeur pour cette recette végétarienne qui nous a régalé un Dimanche de Février après un run ;-) Pour gagner un peu de temps, j'avais cuit les[...]

Fin Octobre, j'ai fait un chouette dîner croisière sur la Seine grâce aux consortiums des fromages Grana Padano AOP et la Mozzarella di Bufala Campana AOP .[...]

A servir en entrée ou en plat, c'est le genre de recettes que j'aime servir avec une salade sans prise de tête. Une fois de plus, c'est une recette qui peut[...]

Quand mon mari s'est retrouvé avec cette assiette sous le nez, il n'a clairement pas été ravi ... Il aurait largement préféré y voir des pâtes que des[...]

Dans la famille, " je veux faire manger des légumes verts en douce à l'Homme et l'Enfant ", je demande cette recette trouvée sur le blog " La cuisine de Dali[...]

Pour changer de l'ordinaire, pour accompagner vos viandes ou poissons ou tout simplement pour un repas entièrement végétarien, je vous offre ces courgettes[...]