Légumes et Tofu avec sarriette

En Provence, la Barigoule désigne un champignon: le sanguin (ou lactaire) et par extension les plats avec lesquels ils sont préparés ou non ...allez[...]

Pour une douzaine : - 6 feuilles de brick ; - une petite courgette (ou courgette surgelée). - fêta ; - sel, poivre ; - huile d'olive ; - jus de citron ; -[...]

Le temps conditionne toujours un peu ma cuisine. Et le beau temps de ces derniers jours m'ont donné envie de me faire quelques petites préparations pour les[...]

Ce soir, encore une recette de brick. Je trouve que ce plat regroupe plein d'avantages: c'est rapide à réaliser, cela ouvre plein de possibilités, c'est[...]

Cette semaine, je suis allée à Bretenières chez Agriself , pour acheter des légumes. j'avais l'intention de préparer des tomates et des courgettes de Nice[...]

Pour 2 personnes: 2 courgette s 2 tomate s   1 aubergine huile d'olive un filet de vin thym , romarin Pour la sauce à la patate douce : 200g de patate douce[...]

Cette semaine, en me baladant sur le marché de Tournai, j'ai eu de la chance de trouver des petits artichauts violet, comme cela fait longtemps que j'en[...]

J’ai acheté des girolles fraîches quelle aubaine ! Il me restait des légumes de mon potager mais comme c'est encore l'été chez nous,  j’ai concocté ce plat[...]

Un plat simple et savoureux comme on les aime. Tout comme ce week end dans les Landes, à respirer de l'air pur et à pouvoir entendre le chant des oiseaux..[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les aubergines à la mexicaine revisitées 40 g d'huile d'olive 250 g d'oignons soit 2 750 g[...]

Frites de courgettes J'ai aperçu il y a quelques mois ces frites de légumes sur le blog d'une copinaute le bistro de Jenna . Je suis fan de ses recettes[...]

Nombre de personnes - + 5 aubergines 400 g de mouton Huile d'olive 3 oignons 1 gousse de ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de thym 1 pincée de[...]

La ratatouille est un grand classique de la cuisine d'été. Personnellement, je mets toujours du curry et du curcuma dans celle que je fais. Ingrédients: 3[...]

Nombre de personnes - + 4 poivrons 175 g de lentille du Puy 175 g de riz 250 g de fromage râpé 500 g de champignon 4 oignons moyens 1/2 botte de persil Poivre[...]

L'autre jour en faisant mes courses dans mon magasin bio, j'ai aperçu dans un rayon de l'houmous rose. J'ai aussitôt regardé la composition et essayé de la[...]

En cette saison, s' il y a un légume que l'on est sur de trouver chez moi, chez bien l'asperge verte. Elle se prête à une multitude de préparations et je ne[...]