Légumes et Tofu avec levure

Un hit assuré, c'est vraiment bon :)  Falafels aux carottes et à la harissa, yogourt au tahini * Cuisiner végétarien, Marabout 2 carottes grossièrement[...]

Pour terminer l'année, pourquoi pas des bons muffins santé! Une divine recette trouvée dernièrement chez Gabrielle et Caroline . Ça m'a permis de passer mes 2[...]

Cette recette aurait tellement pu être succulente, mais en la doublant je me suis embrouillée dans les quantités. Ensuite j'ai essayer de remmener le tout,[...]

A force d'en voir fleurir un peu partout, j'ai eu envie de me lancer dans l'aventure des buns. Et comme je suis diiiiiiiiiingue de fondue de poireaux, je les[...]

Une repas haut en couleurs et riche en saveurs! J'ai toujours aimé les gnocchis, tout particulièrement ceux à la courge butternut. Pour combler mon désir d'en[...]

Du tofu pour remplacer une liaison oeuf /lait et de la levure maltée pour un effet gratiné... A décliner avec toute les tartes aux légumes sans hésiter! la[...]

Pour 6 gaufres : - 80g de farine ; - 1 oeuf ; - 1/2 sachet de levure chimique ; - 1 petite courgette ; - 1 belle tranche de saumon fumé ; - 25g de beurre ; -[...]

Pour 9 gros muffins : - 150g de farine ; - 1/2 bocale d'asperges vertes ; - 35g de beurre ; - 1 oeuf ; - 1 tranche de jambon de Bayonne (mais je pense que 2[...]

Étrange. Très étrange. Il me semblait avoir blogué la multitude de pains-gâteaux aux courgettes qu'on fait en quantité industrielle en septembre. Niet! J'y[...]

Un pique nique de printemps avec Roulés de jambon Tranches de pain de mie - enlever les bords badigeonner de moutarde mettre du jambon de la roquette Rouler[...]

Pour 20 minis cannelés : - 1 oeuf ; - 100g de farine ; - 1cc de levure chimique ; - 3CS de sauce poivrons-noisettes-figues Sacla . Préchauffer le four à[...]

L’autre jour au Magasin bio je suis passée devant des haricots azukis en vrac, et le nom me disais quelque chose. [Note : je dis cela comme si[...]

Ils sont sympas aux Paniers de Léa .....ils m'ont proposé, ainsi qu'à d'autres blogueuses locales je crois, de profiter de temps en temps d'un peu de leurs[...]

Bonjourrrr !!! Ca fait un moment que je n'étais pas passée sur le blog ! Entre le boulot, les sorties, la Bretagne, la plage, et aussi la pluie... pas beaucoup[...]

Étrange. Très étrange. Il me semblait avoir blogué la multitude de pains-gâteaux aux courgettes qu'on fait en quantité industrielle en septembre. Niet! J'y[...]

Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère à café de sel[...]