Légumes et Tofu sans paupiettes

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto courgette & parmesan[...]

Encore une recette que je trainais dans ma tête depuis trop longtemps … ouf, je vais être libérée maintenant ! Je la dois à Hélène , encore ! , qui[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto[...]

Bonjour, Deux recettes pour un soir. Vous pouvez, bien sur, les dissocier, je vous donne des idées. Chou-fleur à la béchamel légère Pour 6 personnes (selon la[...]

« Que vais-je bien pouvoir mettre en légume ? » Il arrive souvent que cette question se pose après l'achat d'un poisson ou d'une[...]

DEUX ASPERGES, TROIS JAMBONS, DEUX SAUCES A LA MODE ALSACIENNE Une de mes recettes fétiches, un plat qui se déguste partout pendant la saison en Alsace, même[...]

(pour 2 pers.) 2 courgettes moyennes 1 oignon jaune 15 cl de crème de soja (Bjorg Soja cuisine   ou Soja du Chef Bonneterre) 1 c. à café de fécule de tapioca[...]

En ce moment le poisson est souvent sur ma table avec la chaleur. Nous le préférons à la viande, c’est beaucoup plus léger. J’ai concocté cette délicieuse[...]

Coucou les gourmands ! Comme promis, en ce début de semaine, je partage avec vous une nouvelle recette, qui me vient tout droit de chez ma copine Elo, mieux[...]

Une petite touche orientale pour une crème qui réveillera vos papilles! Ingrédients: Poivrons: 2 Pois chiches: 1 boite de 400g Sauce soja: 1 cac (remplacer par[...]

Je ne publie que des recettes "coups de coeur" sur mon blogue et quelques fois, c'est le dilemme de savoir dans quel ordre de préférence, je vais vous les[...]

Un gratin de légumes léger avec une belle association de fromages. Pour 4 fourchettes : 1 kg poireaux 500 g champignons (= 2 petites boites égouttées) 400 ml[...]