Légumes et Tofu sans tortellinis

J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me[...]

Mes sempiternelles compotées d'aubergines qui marchent toujours bien! Ici, une aubergine et une courgette compotées doucement avec un bel oignon en petits[...]

Ingrédients 1,500 kg de haricots coco frais de Paimpol, soit 400 g net, à défaut des haricots secs 100 g par personne 1 kg de tomates 1 échalote 2 gousses[...]