Légumes et Tofu avec cidre

Bon j'ai raté la 1ere il ne fallait surtout surtout pas que je rate la 2sd!!!! Et je suis bien contente de l'avoir faite cette ronde interblogs (le blog ici[...]

Alors ça, c'est une salade trèèèès fraiche, un poil originale. Il faut cependant bien assaisonner pour relever le goût. Je pense également avec quelques[...]

Ce midi, je choisis de faire des variations de chou rouge et céleri. Ouverture avec des mousses de chou rouge, salade de chou rouge avec vinaigre de Xérès et[...]

En feuilletant mon livre chouchou Comme un chef je suis tombée sur cette recette, l'idéal pour finir mon sachet de coco! C'est un grand classique de la cuisine[...]

 Pour 3 hamburgers 3 pains à hamburgers (Jacquet) . Pour la garniture : 3 steaks (Sojasun - Tomate-Basilic) 6 tranches de fromage végétal (Tofutti - Cheddar[...]

      Je sais que ce n'est plus la saison, mais il me restait de la courge au congélo et comme je voulais la passer avant l'été, j'ai décidé d'en faire un[...]

Ma belle-mère a fait des bines hier et gentille comme elle est, nous en a donné! Moi, je n'en mange pas mais mon conjoint, mon fils et ma plus jeune aiment[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

La semaine dernière , je vous ai dit tout le bien que je pensais du livre de Nigella Lawson : Kitchen , paru aux éditions Hachette . Il fallait que je mette[...]

30 portions 7 kg de choucroute 7 pommes de terre crue râpée 1 l vin blanc. ou de cidre, bière ou champagne. 3 feuilles de laurier 3 cac thym Cuillère à café 3[...]

Tout comme mes petits muffins à la courge buttercup et cidre , je profite des dernières courges de la fin de l'hiver et début de printemps. Quel dommage que ce[...]

Que fait-on avec un surplus de pommes et de pommes de terre? Un tian! Rien de plus simple, de plus automnal, de plus réconfortant Ingrédients 7 à 8 pommes de[...]

C'est la saison des aubergines, et on en profite pour en manger sous toutes les formes Ingrédients: 3 petites aubergines blanches 1 poignée d'origan frais[...]