Légumes et Tofu sans bourbon cafe canard

Ne perdons pas nos bonnes habitudes hivernales  avec la nouvelle année, gâteau à midi, soupe le soir ... espoir ... heu ... c'est araignée du soir .. espoir[...]

Peut-être est-ce parce que l'Homme est un peu - beaucoup - difficile côté cuisine que je suis devenue assez experte en camouflage en tous genres de légumes :[...]

Ne perdons pas nos bonnes habitudes hivernales avec la nouvelle année, gâteau à midi, soupe le soir ... espoir ... heu ... c'est araignée du soir .. espoir ...[...]

Idées Sucrées Fondant au potimarron Flans de potimarron aux pruneaux Gâteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) Crème brulée potiron-pistaches[...]

Je remets à jour ce billet, textes et photos, comme je réalise régulièrement cette recette qui figure parmi mes favorites : j'ai nommé le fondant à la patate[...]

Noël est devenu trop souvent synonyme de débauche de produits animaux (foie gras, chapon, ect.je ne vous fait pas un dessin) et/ou venant de l'autre bout de la[...]

Ce week-end là, je m'étais mis en tête de cuisiner des châtaignes (en boîte, on est d'accord, ce n'est pas la saison). Je ne sais plus quelle idée est venue[...]