Légumes et Tofu sans cane ananas

Comme je vous le disais hier, j'ai reçu dernièrement, et j'ai présenté cette entrée toute simple d'asperges. Je ne réinventerai pas la roue avec cette[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la sauce minceur Sauce minceur Préparation 1 Bettes en salade - 1.1 Laver les bettes sous[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la vinaigrette au paprika Vinaigrette au Paprika Préparation 1 Chou-fleur en salade - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la salade d'haricots beurre 1,2 l d'eau 2,5 g de sel fin 360 g d'haricots beurre frais 200 g de laitue[...]

Toujours en direct du jardin, pas le temps de faire autre chose en ce moment, les légumes se bousculent pour être conservés. La fabrique est en route et nous[...]

Pour 2 personnes: 400 gr de petits pois écossés 4  petits oignons nouveaux 1 coeur de laitue persil plat 3 carottes nouvelles 200 ml de bouillon de légumes[...]

30 portions 4.5 kg petits pois congelés 4 oignons, hachés grossièrement 2 laitues, hachés grossièrement Beurre et huile d’olive Sucre, sel, poivre Faire[...]

Retirer les feuilles vertes qui se trouvent autour du trognon et le raccourcir. Enlever les parties brunes. Détacher chaque petit bouquet de l'inflorescence.[...]

1 kg de moule 2 dl de vin blanc 1/2 céleri rave 2 carottes blanches 2 carottes jaunes 2 carottes mauves 1 oignon 1 poireau 2 énormes de pomme de terre 2 jaune[...]

260 g de pois surgelés 200 g de laitue Boston 200 g de oignons 28 g de beurre non salé sel Préparation ÉTAPE 1 Hacher grossièrement l'oignon. ÉTAPE 2 Faire[...]

Asperges gratinées à la raclette Beurre à l'ail et aux herbes Brocoli et haricots à l'érable Brocoli sauce aux huîtres Carrés aux épinards Cake aux oignons[...]

photo Gato Azul Trois ou quatre fois par année, je m'éclate... Steak, frites et béarnaise! Un steak poêlé, bleu à l'intérieur, croûté par une cuisson rapide à[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pois cassés 1 carotte 1 oignon 2 feuilles de laitue 50 g de lard fumé ou non 30 g de beurre 1 bouquet garni 1 morceau de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de petit pois frais non écossés 250 g de lardons fumés 1 oignon 1 coeur de laitue 30 g de beurre 1 morceau de sucre Sel Poivre[...]