Légumes et Tofu sans nutella pintade légume

ou Hoummos ou tout simplement Purée de pois chiche au sésame Délicieuse, pleine de saveurs et très facile à préparer, cette purée typiquement libanaise, l'un[...]

Fin octobre, c'était l'anniversaire d'une de mes petites collègues; 21 ans et elle se sent déjà vieille... Bref... Pour marquer le coup, j'ai décidé un peu au[...]

Toujours dans mon optique de donner des idées pour cuisiner la courgette , après les petits soufflés au parmesan , voici une recette de petits cakes à[...]

Une belle découverte que cette alliance Brocoli , Chèvre & Fève Tonka ! Ce trio signe l'accord parfait , et je remercie Clémence d'avoir eue cette belle idée,[...]

Après avoir déjà réalisé pas mal de recettes à base de potiron (on peut dire que ma belle courge de 13 kg 700 aura fait beaucoup de profit! ICI , LA et encore[...]

Je suis très "Poireaux" en ce moment. C'est bien simple, je crois que je pourrais en manger à tous les repas... Après le gratin de la semaine passée qui avait[...]

Mon dernier Pesto a rencontré un vrai succès, et bien qu'il ne fut pas rouge comme je l'aurai souhaité, le bon goût de la tomate séchée était bien présent. Ça[...]

J'avais un morceau de gouda qui traînait au fond du frigo, une belle courge en provenance direct de la campagne qui trônait au milieu de la cuisine et une[...]

Mon homme est rentré des courses avec une belle botte d'asperges vertes. Je n'ai pas voulu lui casser sa joie en lui disant que la saison des asperges vertes[...]

Bien bien bien bien bien, alors là, je dois dire que je suis plutôt embêtée . Mais avant de vous en dire plus, je tenais vraiment à toutes et tous vous[...]

J'ai acheté des épinards au marché ce matin... beaucoup d'épinards... un peu trop d'épinards! Alors j'ai réfléchi à une petite recette sympa et complète pour[...]

Après la Focaccia di Patate , j'ai décidé de rester en Italie avec une petite recette de Gnocchis . Les gnocchis peuvent se préparer de plusieurs façons, soit[...]

Voilà encore recette de Gnocchis!! Cette version ci n'a auncun rapport avec ceux appelés " alla romana " réalisés la dernière fois. La semoule de blé est ici[...]

Une tarte bien plus légère qu'il n'y paraît! J'ai choisi de la préparer avec une pâte à pain, bien moins riche qu'une pâte à tarte puisqu'elle ne contient que[...]

Quand la Moussaka fusionne avec le Hachis Parmentier, ça nous donne un truc pas mal du tout... Je n'arrivais pas à faire un choix entre Moussaka et Hachis[...]

J'étais prête à céder et à faire un couscous ( pour ceux qui n'auraient pas suivi, ça se passe ici ). Sur la liste des courses pour Grand Frais, j'avais noté[...]

Des Gnognos, des kikis; des GNOCCHIS oui, mais de POLENTA Voilà la recette qui m’a réconcilié avec les gnocchis ! J'ai toujours trouvé les gnocchis[...]