Légumes et Tofu sans marmelade feta oignon

Le décompte est lancé,  Le mois de Décembre est entamé, Et les jouets ... sont à acheter !  " Euh ... Monsieur le Vieux Barbu , j'préfère des livres de[...]

Même en plein hiver, on peut se remplir les yeux de couleur. Chou rouge, fenouil (grillé au four), betteraves, champignons (bon ça, en effet, c'est pas très[...]

Oublions un instant le côté croquant du fenouil ... et même si j'aime le cuisiner et le déguster cru, cette soupe très anisée s'avère être une excellente idée[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui aussi c'est la facilité: du fenouil rôti avec une sauce verte du sud de l'Italie, le salmoriglio . Très basique mais si[...]

Versione italiana più giù De plus en plus facile : après la mousse au mascarpone , la soupe....dégustée un dimanche soir au chaud avec des croûtons maison[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brocolis 10 g de vinaigre Préparation 1 Légumes vapeur (artichauts, brocolis, carottes, fenouil) -[...]

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On[...]

J'adore le fenouil, pas vous ? Je le cuisine de plein de façons mais surtout avec de l'orange, de la badiane et du curry pour la déco. Pour 4 personnes (plat[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre farineuse type Bintje 1 céleri blanc 1 céleri vert 2 fenouils 500 g de lardons fumés Vin blanc sec 200 g de[...]

Nombre de personnes - + 2 poivrons (un rouge et un vert si possible) 2 avocats ou 4 petits 1 jus de citron 5 g de gélatine 1 cuillère à soupe de fenouil haché[...]

Un joli repas vraiment tout simple, en mode estival ! Je suis un peu moins prolixe par ici en ce moment, mes publications sont toujours en flux tendu car elles[...]

Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita qui servira de lit au[...]