Légumes et Tofu sans pintade coquillettes farine

Aujourd'hui, c'est le fenouil qui se fait cuisiner le premier à mon retour du marché des Bontés de la Vallée. Pour une assiette 1 beau fenouil 1/3 de tasse de[...]

Étrange. Très étrange. Il me semblait avoir blogué la multitude de pains-gâteaux aux courgettes qu'on fait en quantité industrielle en septembre. Niet! J'y[...]

De bons petits gâteaux pour le gouter. La consistance est un peu celle du clafoutis, ce qui n'est pas très orthodoxe pour un gâteau patate. En même temps, je[...]

On peut utiliser certaines légumes dans des préparations sucrées comme la carotte, le potimarron, la betterave et la courgette. Voici donc un gâteau courgette[...]

Vous pensez peut-être que le mélange pois chiches-chocolat est bizarre… Bon, je vous le concède, c’est très bizarre! Mais aussi très bon! Nous l’avons testé[...]

Je vous avais déjà scandalisés avec ma recette de hummus au chocolat…   Je récidive aujourd’hui avec un hummus dessert… à frissonner de plaisir! Oh la la![...]

Every month I tell myself to start baking for the Daring Bakers ' as early as possible, but as usual, I end up getting caught up by time and never manage to[...]

Une recette plus que veggies...bon en collation sur des biscottes, en trempette avec les fruits ou sur les toasts! HUMMUS AU CHOCOLAT -2 tasses de pois[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les patates douces au citron vert 1 l d'eau (patates douces) 40 g de jus de citron vert 200 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 2 l de eau + 1 verre d'eau 500 g de lentille verte du PUY 300 g de sucre 4 anis (badiane) 2 gousses de vanille bourbon 2 gingembres[...]

Pour l'apéritif du repas de Pâques, j'avais envie de quelque chose de frais et léger à base de légumes à présenter en petites quantité dans de petites[...]

Avec le reste de pâte feuilletée de mon millefeuille à la vanille , j'ai fait des asperges roulées pour le repas de midi. Là où je travaille nous avons de[...]

On trouve des trace de raisin qui remontent à 6000 ans avant J.C. Nous en retrouvons des traces en Arménie, Géorgie et en Azerbaïdjan. Mais ce n'est que[...]

Je vous avais déjà scandalisés avec ma recette de hummus au chocolat… Je récidive aujourd’hui avec un hummus dessert… à frissonner de[...]