Légumes et Tofu sans pintade laitue

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Aubergines à la raclette - 1.1 Trancher l'aubergine[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Avec les beaux jours et les températures qui vont avec, je prends un vrai plaisir à préparer des terrines de légumes à servir bien fraîches. C'est léger,[...]

Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail[...]

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Aubergines et ses légumes farcis - 1.1 Trier, laver[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 60 min environ Préparation 1 Aubergines à la mozzarella[...]

J'aime beaucoup le pois chiche, riche en protéines végétales, il remplace facilement les aliments d'origine animale lors de mes journées "sans". Riche en[...]

À l'occasion, ou le plus souvent possible, c'est bien de ne pas manger de viande... ces poivrons farcis sont plein de saveurs et bien protéinés. C'est le genre[...]

Les courges de tout genre abondent. Excellent moment pour expérimenter. Le mix aubergine-fromage bleu que propose l a fourmi est resté coincé dans mes envies[...]

Achards de palmistes (La Réunion) Antipasti de courgettes à la menthe (Italie) Antipasti de poivrons grillés (Italie) Asperges rôties à l'huile d'olive[...]