Légumes et Tofu sans coquelets confiture

Une des rares recettes à base de fruits de mer que vous trouverez sur mon blog.Voire même la seule. En effet, je suis allergique aux fruits de mer... Je ne[...]

Une délicieuse entrée, fraîche, chic idéale pour le repas festif de la Fêtes des Mères qui approche. Inspirée par une recette vue sur le net et qui m'a plue.[...]

Un menu coloré pour un repas léger tout simple mais varié. J'aime les dîners (ou les déjeuners) à thème, d'ailleurs j'ai déjà testé le blanc et le rose , ce[...]

Ben oui; même "nous" les véganes on mange des steaks frites! En mieux! Gna gna! Pour le steak... il faut des portobellos, recouverts de; poivre en grains[...]

4 carottes le jus d'une orange 1 c. à café d'eau de rose cannelle en poudre Pour la vinaigrette : 2 courgettes 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe rase[...]

- 12 gambas crues décortiquées pour un plat de résistance - 6 si vous servez ce plat en entrée - 10 radis rose - 100 grs de pois gourmand - 80 grs de[...]

- de chou-fleur - une bonne sauce - légume plus juteux - des oeufs cuits et réduits en petits cubes - betterave s cuites bio - une sauce vinaigrette au miso[...]

Salade croquante Cette salade j'en trouve l 'idée sur le blog yeux friands et bouche bée Ingrédients pour 2 personnes: 2 carottes moyennes 1 petits panais 1[...]

30 portions 5 kg Poireaux 5 Oranges ½ dl Vinaigre 1 dl Huile d'olive Sel et poivre Coriandre fraîche, ciselée Baies roses Laver et couper les poireaux en[...]

Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) Aubergine braisée au vinaigre Aubergine: peau sautée avec[...]

Salade croquante Cette salade j'en trouve l 'idée sur le blog yeux friands et bouche bée Ingrédients pour 2 personnes:   2 carottes moyennes 1 petits panais [...]

J'aime le chou ! Et vous? Le chou fait partie d’une grande famille au sein de laquelle on trouve le radis, le cresson, la rave, le navet… Tous ont[...]

Je suis revenue du marché avec une énorme botte d'asperges. Elles avaient la particularité d'être toutes fines. En les voyant, j'ai tout de suite envisagé de[...]

- un peu de graisse d' oie ou à défaut de l'huile - 1,5 à 2 kg de choucroute - 1 gros oignon - 3 gousses d' ail - 1 cuillère à café de baies de genièvre et de[...]

2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4 feuilles de[...]

Les asperges, de madame Pompadour à nos jour Assiette de tomates du jardin à l'huile d'olive La Belle excuse Avocat en salade - entrée créole Baba ganoush,[...]