Légumes et Tofu sans oeuf

Le houmous est vraiment le plat de saison star des apéros d'été. C'est aussi un plat qui s'emmène facilement pour un pique-nique à la plage ou ailleurs, même[...]

Falafels au four Je vous ai déjà proposé les vrais falafels et trois astuces pour les réussir. Ces boulettes frites au charme fou. Aujourd'hui c'est encore[...]

14 ème édition du Foodista Challenge ! Eh oui, déjà 14 fois - un peu moins pour ma part - que grâce à Stéphanie de Cuisine moi un mouton nous nous retrouvons[...]

Depuis quelques temps déjà, le dimanche est un rendez-vous dédié à la Battle food (un dimanche par mois pour être exacte). Après avoir cuisiné les fruits[...]

14 ème édition du Foodista Challenge ! Eh oui, déjà 14 fois - un peu moins pour ma part - que grâce à Stéphanie de Cuisine moi un mouton nous nous retrouvons[...]

Ici les pois chiche on adore, il y a toujours un bocal d'avance dans le placard, et on l'utilise dans sa totalité entre galette, falafels, houmous, curry, pâte[...]

Le premier test de ce plat a été réalisé avec des fèves fraiches. Autant j’ai une patience incroyable pour façonner des fleurs ou des décors en pâte à[...]

Nombre de personnes - + 200 g de semoule de blé 1 l de lait 3 Jaunes d'oeufs 60 g de parmesan et d'emmental râpés 75 g de beurre 1 pincée de muscade Poivre[...]