Légumes et Tofu sans truffe biscottes

On trouve des trace de raisin qui remontent à 6000 ans avant J.C. Nous en retrouvons des traces en Arménie, Géorgie et en Azerbaïdjan. Mais ce n'est que[...]

Ail Confite Asperges B.B.Q. Aubergine parmigiana Beignets de chou-fleur Céleri-rave émincé Choux de bruxelles rôtis Choux rôtis et beurre noisette aux câpres[...]

Le coleslaw est une salade composée de chou cru et d'autres ingrédients selon son envie. On y retrouve très souvent des carottes râpées. 2 fenouils 2 carottes[...]

Un petit bidouillage du midi tout simple, avec les moyens du bord! J'adore manger cru, mais j'avoue qu'en ce moment, avec la pluie et le froid à Oslo, on a[...]

Un plat aux saveurs surprenantes et très chouettes : les courgettes, la menthe (pas trop!) et les noisettes (que c'est bon la purée de noisette!!) se marient[...]

1 botte de carottes 1 petite tête de chou fleur 2 courgettes 3 gousses d'ail 10 cl de sauce Teriyaki Poivre de moulin Huile de pépin de raisin 1 poignée de riz[...]

J'aime particulièrement les salades bien garnies qui comportent des fruits et des noix. Celle-ci est toute à fait dans mes goûts. Mon coup de coeur va à la[...]

Cuisinez de saison avec ces 110 recettes gourmandes. 18 légumes à cuisiner, un choix de reine et de roi.. découvrez des idées, des recettes de tous les jours,[...]

Hors d'oeuvre frais, croquant et léger. Le chou fleur est moins dur que la carotte, c'est très agréable en bouche. Ingrédients 1/2 chou fleur 1cs de raisins de[...]

Le coleslaw est une salade composée de chou cru et d'autres ingrédients selon son envie. On y retrouve très souvent des carottes râpées. 2 fenouils 2 carottes[...]

Nombre de choucroute - + Pomme de terre Choucroute Lardons maigres et/ou jambon Fruit (ananas, raisins secs, banane) Fromage râpé (idéalement du Gouda vieux,[...]

Trois en  une ! D'abord je vois celle-ci Très vite, je lis, dans le livre de cuisine de Alice Toklas précédemment évoqué , une recette puiq deux classées dans[...]

4 personnes, 3 pp, 3 flexip. 1 chou-fleur moyen, divisé en bouquets 1 oignon rouge, tranché 70 g de raisins secs 20 olives vertes dénoyautées et coupées dans[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Légumes Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana bianca Brochettes italie nnes avec pipette de réduction de vinaigre balsamique Bruschettas façon Julie &[...]

Comment faire d'un légume plutôt commun, le chou-fleur, un plat délicieux?  Facile, suffit de suivre les instructions d'un grand chef, en l’occurrence Neil[...]

C'est un véritable coup de coeur cette recette. Au départ, c'est un riz à l'indienne, mais comme je n'ai trouvé que du cari vert à la thaï (plutôt que de la[...]

RATATOUILLE EN CONSERVE Cette année les courgettes sont très productives et bien que nous partagions avec plaisir notre récolte, chaque deux jours un nouvel[...]

J'aime particulièrement les salades bien garnies qui comportent des fruits et des noix. Celle-ci est toute à fait dans mes goûts. Mon coup de coeur va à la[...]