Légumes et Tofu sans saindoux carottes

Chose promise, chose due, voici la première des recettes du menu du chef BACH, lors des matinales du 24 mai. Je me suis appliquée pour coller au plus près de[...]

Ce matin chez mon poissonnier j'ai vu du Haddock et aussitôt le souvenir d"une choucroute au haddock que j'avais dégustée il y a plus de 20 ans dans un[...]

Voici une recette que j'aime beaucoup et que j'ai fait à plusieurs reprises dans le passé. Elle est pratiquement parfaite !! Bonne au goût, bonne pour la[...]

Nombre de personne - + g de tofu en lamelles (piquant ou non, selon vos goûts) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse 1 four Préparation[...]

Il était temps pour ce blog de compter parmi ses articles une recette de pâtes. La cuisine familiale n'est rien sans ses plats de pâtes, que ce soit en Italie[...]

Recette trouvée et empruntée là Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes-de-terre de belle taille - sel fin marin - huile d'olive vierge extra Pour la salsa[...]

Un parfait plat tout en équilibre et parfaitement adapté aux JSC! Volontairement je n'ai pas mis les doses pour les ingrédients pour parfumer la viande hachée[...]

30 portions 4.5 kg de haricots plats 300g oignons éminces 1 kg poivrons rouge éminces 1.5 kg de tomates concassées Boîtes 4 gousses d'ail haches Piment[...]

recette pris chez hervécuisine J'adore faire cete recette bon c'est vrai que je l'a trouve un peu longue mais très très bonne Pate à gnocchi: 500g de pommes de[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 l de eau 2 cubes de bouillon 1 verre de lentille corail 5 merguez 1 cuillère à café de curry ou curcuma 1 citron Poivre Sel[...]