Légumes et Tofu sans cheddar cerise

Quelques idées pour un apéro, un pique-nique ou un déjeuner simple en mode "on peut manger avec les doigts et c'est trop cool !"... Pour 4 personnes Pour le[...]

Une recette facile à réaliser pour savourer les toutes premières petites courgettes rondes du pays ! Une compotée d'oignons, des pignons, du basilic et de la[...]

La Nature est si bien faite, si colorée, si savoureuse et curieuse. J'ai toujours trouvé le concept d'utiliser les légumes et fruits comme contenant unique et[...]

Comment préparer une aubergine? Tu laves l'aubergine. Tu tranches l'aubergine. Tu assaisonnes l'aubergine. Oh puis finalement tu cuis l'aubergine. Bon, allez,[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les parcours entre[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les[...]

Et vous, si je vous dit "aubergine" ? Pour moi, avec l'aubergine, c'est toujours un peu "amour-haine" . Bien préparée et je fond complètement pour ce végétal[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 choux-fleurs - 1/2 grenade - 50 g de noisettes - 50 g de noix de cajou - Graines diverses (sésame, sarrasin, chanvre,[...]

Une recette empruntée à Marie Laforêt dans son nouveau livre Incroyable mais vegan . Les enfants qui râlent parfois un peu avec le chou fleur ont bien apprécié[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les[...]

J'ai craqué et acheté quelques jolis radis roses au marché (en attendant ceux de notre maraîcher de l'Amap !) : j'avais envie de faire des tartelettes en mode[...]