Légumes et Tofu sans figues margarine

Je laisse souvent quelques courgettes de mon jardin grossir un peu plus pour les farcir. Des plus petites feraient aussi l'affaire. Cette courgette est un[...]

Un goût de falafel un jeudi malgré la canicule INTENSE que nous avons? Ben oui, pourquoi pas, même pas besoin d'allumer le four on fait cuire à la poêle, ça[...]

Les asperges du Québec sont bien présentes dans nos fruiteries, il faut donc en profiter car elles sont tellement bonnes !! Assaisonnées comme dans cette[...]

Une amie m'offre régulièrement des livres de cuisine, et dernièrement même 2 livres, qui sont tous les deux très intéressants et originaux. Aujourd'hui je vous[...]

Cette fois ci, je pense qu'on laissera les courgettes pour quelques temps.....c'est la dernière recette de ce légume qui trainait dans mes réserves... Car oui,[...]

Samedi, j'étais au lancement du livre Tarte d'Isa. Malgré la température bien moche et un mal de pieds terrible du genre que tu ne focus plus que sur ça,[...]

Samedi, j'étais au lancement du livre Tarte d'Isa. Malgré la température bien moche et un mal de pieds terrible du genre que tu ne focus plus que sur ça,[...]

Lors de notre dernier workshop avec mes deux complices Dorian & Valérie , nous étions partis sur des patates, les rattes en l'occurence, pour nous amuser[...]

Carottes caramélisées au four LÉGUMES Asperges gratinées à l'ail Asperges sautées à l'ail Bouchées de chou-fleur Panko Brocoli au sésame Carottes à l'érable et[...]

J'aime varier. La preuve en est : j'ai publié depuis 2010 plus de 1700 recettes de cuisine. Avant je préparais le chou-fleur toujours comme ma mère : avec une[...]