Légumes et Tofu sans gésiers lard saké

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les parcours entre[...]

Bonsoir! Je ne sais pas pour vous, mais moi, je suis complètement vidée, fatiguée! Pourtant, je suis en congé depuis mercredi (aka je n'ai pas eu d'appels[...]

Cette quiche toute ensoleillée fleure bon l'été, les déjeuners en plein air, les vacances. C'est Maryline Ayalon, du blog: Ma Blogeria , qui m'a inspiré cette[...]

Les ventes de livre usagées, c'est donc bien merveilleux! Est-ce que je suis la seule à les considérer comme une chasse au trésor? Non, bien sûr que non :) On[...]

2 filets de haddock (de 150 g chacun) 4 langoustines 1 kg de chou à choucroute cuit 100 g de moules de Bouchot 150 g de filets de saumon frais 100 g de[...]

Très longtemps que je n'avais fait cette recette qui me vient d'une ancienne voisine de palier, du temps que je vivais en appartement.  Une recette sans[...]

Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de[...]

- 1 botte d' asperges vertes - 1 cuillère à café de margarine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - sel Préparation Etape 1 Peler les asperges sur leur[...]

--> recipe in English A près quelques semaines d'absence, on se retrouve avec une nouvelle recette à l'occasion de la Bataille Food, édition 60, dont le[...]

Plat d'hiver ou d'été, à réaliser avec des haricots verts frais ou surgelés, et à servir avec une purée de pommes de terre. Les oignons frits en boite de la[...]