Légumes et Tofu sans brick tahini boeuf

Depuis quelques mois, Épouxcurien et moi avons réduit de beaucoup notre apport en viande. Les motifs sur lesquels reposent notre changement[...]

Le potage de Katia , revu et amélioré! Je ne veux pas dire que le sien n'était pas bon, non, non. Je lui ai juste ajouté un peu de citrouille, pour rehausser[...]

  Sur le marché on nous propose des citrouilles , potirons et potimarrons   J 'ai donc testé une recette qui est largement inspirée du  Site Cook'in Cappucino[...]

Légumes Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana bianca Brochettes italie nnes avec pipette de réduction de vinaigre balsamique Bruschettas façon Julie &[...]

Une recette toute simple, sans gras ni sel ajouté, inspirée du couscous cru trouvé chez CroquéCru . Les abricots et l’orange adoucissent le côté piquant du[...]

Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement. Voilà le 1er repas de cucurbitacées de la saison. Le petit potiron a[...]

Ce mois-ci le thème de Culino Versions était inévitablement  Potiron, Citrouille and Co  et je voulais éviter la soupe pour participer même si de mon côté,[...]

J'espère que vous me suivez toujours dans mes essais sur la courge et que vous ne saturez pas trop . Je varie les recettes , en sucré , en salé . Je trouve[...]

Encore une recette que je trainais dans ma tête depuis trop longtemps … ouf, je vais être libérée maintenant ! Je la dois à Hélène , encore ! , qui[...]

Une nouvelle soupe parce que les températures ont baissé depuis quelques jours et qu'il n'y a rien de mieux qu'une bonne soupe pour réchauffer le corps et le[...]

Automne oblige, les recettes à base de citrouille et autres courges sont de sortie. C'est en allant sur le blog de Dorian que j'ai eu l'envie de réaliser cette[...]

Quand on a une ENORME citrouille dans son frigo, il est préférable de varier son utilisation au risque de vite s'en lasser. Alors après la purée et la soupe[...]