Légumes et Tofu sans brick poivron

1) Ratatouille: - 1 aubergine - 4 courgettes - 1 kilo de tomates sans peau - 1 poivron rouge sans peau - 3 gousses d'ail - 1 ou 2 oignons - sel et poivre -[...]

Pour changer du traditionnel hummus aux pois chiches, pourquoi ne pas y rajouter, comme ici, un peu de carottes et de cumin, un véritable coup de coeur[...]

J'aurais aimé vous partager des recettes pour le temps des fêtes, mais je n'arrive tout simplement pas à commencer celles-ci avec mes 4 enfants enrhumés depuis[...]

Ingrédients: (pour 6 galettes) 130g de pois chiches cuit (poids égoutté) une belle carotte (100-120g) une gousse d'ail 2 biscottes 1 oeuf persil frais ou séché[...]