Légumes et Tofu sans bacon macaroni

Bien que les guides gastronomiques classiques soient de plus en plus controversés et délaissés, en voici un qui sort du lot. Sans doute parce que justement,[...]

Ingrédients 250 gr fr petits pois 1 sucrine cumin curry pesto classique Dans l'huile chaude d'une casserole antiadhésive, faire revenir brièvement les épices.[...]

de courgette 100 millilitres de crème végétale (soja, avoine…) 4 c. à soupe d’amande en poudre (soit environ 30 g) De l'ail en poudre (selon vos préférences)[...]

J’ai déjà raconté ma péripétie fèves ici . J’ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J’avais aussi préparé[...]

Un repas de notre quotidien gourmand où le végétal a toujours la part belle. Je me laisse le plus souvent tout simplement guidée par nos légumes de l'Amap de[...]