Légumes et Tofu sans tomme sésame

C'est lundi, et comme plusieurs personnes, je tente de planifier un repas par semaine sans viande (quoique ce ne soit pas toujours le lundi). J'ai donc tenté[...]

La nuit tombe vite, on sort les manteaux et le soir, on se blottit sous le plaid. Les signes annonceurs de l'arrivée de l'hiver sont là. Désormais, on[...]

On (re)commence à trouver sur les étals, des courgettes qui viennent de France, et c'est un délice. Bien entendu, on trouve des courgettes toute l'année[...]

J'aime bien faire des samossas. Je trouve ça ludique et en plus on peut y mettre ce que l'on veut à l'intérieur. Et même que c'est rigolo quand vous les faites[...]

La nuit tombe vite, on sort les manteaux et le soir, on se blottit sous le plaid. Les signes annonceurs de l'arrivée de l'hiver sont là. Désormais, on apprécie[...]

Quand les produits sont bons, finalement, faire à manger est assez simple ! Je fais un petit tour d'horizon de mes stocks, je réfléchis à l'équilibre global[...]

Quelques crumbles qui ont eu leur petit succès auprès de ma troupe ! C'est Augustin, toujours sans maîtresse, qui a réalisé la recette que j'avais imaginée ![...]

En cuisine (comme dans la vie, me direz-vous !), il faut savoir adapter ses idées/envies à la réalité !! J'ai en tête une grande tarte rustique[...]

Le petit cake parfait pour un apéro, un pique-nique, une lunch-box, un dej au jardin, avec une belle salade verte, quelques crudités, une soupe froide... Il[...]