Légumes et Tofu sans endives huile

1 grosse courgette 1 grosse boîte de tomates pelées viande hachée oeufs farine gruyére râpé 1 boîte de champignons persil, ciboulette, thym, ail selpoivre[...]

Après plusieurs essais de falafels à la maison et une version pois-chiche et patate douce publiée, tous faits avec des pois-chiche en boîte. Même si délicieux[...]

Je sais, ce n'est pas le meilleur temps de l'année pour cuisiner les asperges lol. Il faut dire qu'il m'est difficile de résister à ce légume que j'adore,[...]

Les gnocchis c'est bon, mais des gnocchis fourrés au fromage c'est encore meilleur !! La recette des gnocchis class i ques est simplissime, le plus dur reste[...]

6 pommes de terre 100 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 2 cs de ciboulette 2 cs d'échalote 2 pincées de muscade 2 cs de fromage blanc sel et poivre Cuire les pommes[...]

Je vous propose aujourd'hui ma recette des gnocchis maison au bacon grillé. Un pur délice ! Et les enfants en redemandent ! La pâte à gnocchis est simple à[...]

Bonjour, Aujourd'hui, on travail le coeur d'artichaut, je ne sais pas pour vous mais j'adore ça, et pourtant je ne le cuisine quasiment jamais! je vous propose[...]

Je vous propose aujourd'hui ma recette des gnocchis maison au bacon grillé. Un pur délice ! Et les enfants en redemandent ! La pâte à gnocchis est simple à[...]

Cet été, j'ai eu la chance de déguster des gnocchis à la ricotta dans un restaurant. Il m'aura fallu quelques mois pour me lancer avec ces gnocchis à la[...]

30 portions 6 kg de poireaux 2 litres de béchamel a 60 Gruyère râpé 2 litres de béchamel a 60 : 2l lait 120 g farine 120 g beurre Noix de muscade râpée, sel et[...]

900 g de pommes de terre 120 g de farine 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 45 g de beurre 25 cl de sauce tomate 60 g de parmesan râpé 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet[...]

4 gros artichauts 200 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail 1 tranche de pain de mie 1 oeuf entier 1 tranche de jambon de Paris ciboulette,[...]

Avec un peu de retard, je vous présente l'entrée de mon menu thématique nordique dont je vous parlais ici . Pas sûre que la courgette soit très typique, mais[...]

Ce n'est pas que ce soit très long à préparer ( une petite heure ), mais ça fait énormément de vaisselle...Mais ça en vaut la peine. Une texture de pâte avec[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de potiron 150 g de fromage râpé type comté 50 cl de lait 40 g de beurre 40 g de farine 10 cl de vin blanc sec 4 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 4 artichauts 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de crème fleurette 1 botte de ciboulette 1 bouquet de cerfeuil 1 cuillère à soupe[...]