Légumes et Tofu sans vermouth

      Je sais que ce n'est plus la saison, mais il me restait de la courge au congélo et comme je voulais la passer avant l'été, j'ai décidé d'en faire un[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

 Pour 3 hamburgers 3 pains à hamburgers (Jacquet) . Pour la garniture : 3 steaks (Sojasun - Tomate-Basilic) 6 tranches de fromage végétal (Tofutti - Cheddar[...]

Des légumes poêlés ? Rien de spécial, penserez-vous... Mais cette petite sauce est vraiment délicieuse ! Peut-être une manière de faire manger des légumes à[...]

C'est fou comme on mange plus de légumes à la maison depuis quelques années! Depuis que je fréquente assidument les blogs et surtout depuis que je suis abonnée[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

1.1 kg de chou-fleur 55 g de beurre non salé 16 g de farine blanche (tout usage) 500 ml de lait partiellement écrémé 45 ml de raifort 10 ml de vinaigre de[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes 2 coeurs de Neuchâtel (fromage en forme de cœur) 4 cuillères à soupe de crême fraîche 5 tranches de pain de mie sans[...]