Légumes et Tofu sans gélatine chili

Pour accompagner vos viandes grillées au barbecue, voici ma recette de Tian aux légumes : léger, équilibré, et d'autant plus savoureux si vous pouvez disposer[...]

Quelle belle façon que de manger des poivrons. J’aime bien utiliser des poivrons rouge, jaune, vert et orange. Il n’y a pas que leurs couleurs qui sont[...]

PLUMES &  ASPERGES D'ALSACE AU GORGONZOLA &  JAMBON FUME Un délicieux plat de pâtes aux asperges vertes et jambon cru fumé d'Alsace, du gorgonzola bien[...]

Des fois, je ne sais plus trop quoi faire avec mes restants de sauce tomate et de sauce à spag. Je les congèle et je les laisse dormir au frigo en espérant[...]

Avec cette recette , je devais participer à la Ronde des ingrédients  organisée par Un amour de cuisine ,  mais faute de temps puisqu'en déplacement ,  je[...]

Bonsoir! Ce soir, j'ai inventé une recette (cela m'arrive rarement), que je me dois de vous partager. J'ai a-do-ré mon plat. Après ma portion, je suis allée[...]

Pour celles et ceux qui en ont marre des pommes de terre avec le barbecue, cet accompagnement devrait leur plaire, et en plus on peut le préparer la veille![...]

Il y a bien longtemps que je cherche comment utiliser ces jolis petits contenants que je me suis offert il y a quelques temps. Ce soir c'est chose faite ! [...]

Et oui encore une recette dans laquelle j'utilise un légume phare du mois d'avril : l'asperge.  Nous en mangeons rarement ici car l'asperge n'est pas[...]

Et voici une autre série que j'entame, inspirée tout droit de la cuisine de ma ptite soeur avec son crumble d'aubergines...ou comment faire aimer à mes[...]

Pour 4 personnes: La pâte: 100g de farine blanche 100g de farine complète 90g de beurre doux 1 oeuf 2cl d'eau fraîche 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de[...]

Comme une envie de soleil, de chaleur, de vacances ! Le printemps est là mais on se dit que l'été n'est plus si loin, et le temps d'hier fut exceptionnel, ce[...]

Ingrédients: Pour la pâte: 75g de beurre 150g de farine 1 trait d'huile d'olive sel Pour la garniture: 2 courgettes coupées en petits dés 3 tomates coupées en[...]