Légumes et Tofu sans congre mesclun

- 4 poivrons rouges ou jaunes - 400 g de filets de poulet soit 2 filets - 1 gousse d'ail - 60 g de riz - 50 g d' amandes effilées - 2 oignons - 1 citron non[...]

- Une grosse botte d' asperges - Une poignée de persil - Deux pousses d' ail des bois - Le zeste d'une demi orange - 1 cuillère à table d'huile d'olive - 1[...]

Pour les roulés d' aubergines - 3 Aubergines longues - Huile d'Olive - 200 gr de ricotta - 1 belle échalote - 1 citron jaune (zeste & jus) - Quelques feuilles[...]

- 200g de potimarron - 3 pommes de terre moyennes - sel - poivre - 30g de beurre - 20g de parmesan - 15g de poudre d' amande - 10g de flocons d'avoine - fève[...]

5 kg Patates douces moyennes 150 g Beurre fondu ½ l Jus d' orange 3 Oranges 50 g Cassonade 50 g Gingembre haché Sel Poivre Matériel Plaques a four Préparation[...]

Pâte allégée: - 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine - 4 cuillères à soupe de farine de blé - 1 cuillère à café de Cookline substitut de matière grasse - 1[...]

- 6 gros poivrons - Huile d'olive , pour huiler les poivrons - 1/2 tasse(125 ml)de riz italien pour risotto - Eau, en quantité suffisante - Sel, au goût - 3[...]

- 1 bulbe de fenouil - 2 oignons nouveaux - 1 orange non traitée - huile d'olive - sel - poivre Préparation Etape 1 Éplucher les oignons et les faire suer[...]

125g de tomates cerises 1 courgette 60g de framboises 500g de crevettes (non décortiquées) 1/2 zeste de citron 2 cuillères à soupe d' huile de noix 1/2[...]

- 2 bulbes de fenouil - 200 gr de sucre - 20 cl d'eau - 300 gr de coeurs d' artichauts - 2 oignons - 2 gousses d' ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive -[...]

- 2 grosses aubergines - 200g de potiron ou de butternut - 1/2 oignon rouge - 3/4 cuillères à café cumin moulu - 2 gousses d' ail écrasées - 4 cuillères à[...]

- 1 botte d' asperges vertes - 8 gros champignons de Paris - 3 grappes de tomates cerises - 3 courgettes - 4 gousses d'ail - huile d'olive - 1 citron non[...]

- 400 g de patates douces à chair orangée - 100 de sucre de canne - le zeste d'un citron vert - le zeste dune orange - 50 cl de jus d'orange 100% pur jus - 1[...]