Légumes et Tofu sans anis chipolatas

Mise à jour 13/08/2012 Avec les cornes de boeuf j'ai refait une piperade en y ajoutant des oeufs et des tranches de jambon de Bayonne passées à la poêle.[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog " La cuisine en folie " d'une niçoise dont j'apprécie beaucoup de recettes. C'est chez elle que j'avais trouvé en premier[...]

De temps en temps j’achète des mini poivrons sachant que ma petite fille qui n'apprécie pas trop les légumes aime bien ces petits poivrons qui sont un[...]

Ingrédients : 250 g de haricots rouges en conserve rincés 2 oignons 3 gousses d'ail 2 càs d'huile 1 morceau de gingembre frais 3 branches de thym 2 feuilles de[...]

Ingrédients : 200 g de haricots coco 2 oignons 2 clous de girofle 1 carotte 2 brins de thym 2 feuilles de laurier 1 càs d'huile d'arachide 1 gousse d'ail 75 cl[...]

Ingrédients : 2 aubergines 2 oignons moyens 2 gousses d'ail 4 œufs 1 branche de thym 1 feuille de laurier 250 g de coulis de tomates 2 cuillères à soupe[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 6 artichauts 8 petit oignons 100 g de champignons 4 tomates 125 g de lardons 3 càs d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 branche de[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 6 poireaux moyens ou petits 3 branches de céleri, coupées en tronçons 310 ml de bouillon de poulet 1 branche de thym frais 1[...]

C'est la saison des artichauts et dans le rayon fruits et légumes ils sont présents en abondance. La saison s'annonce excellente grâce à la pluie abondante.[...]

Ingrédients : 6 bulbes de fenouil 3 oignons 1 grosse gousse d'ail 3 càs d'huile d'olive 500 g de tomates 1 verre de vin blanc sec 2 branchettes de thym 1[...]

Je n'ai pas réussi à mettre la main sur la recette de Moussaka que j'ai préparée régulièrement dans le passé et en cherchant sur internet je suis tombée sur[...]

Quand je m'absente quelques jours, ma voisine vient toujours arroser mon petit coin de jardin d'herbes aromatiques. Gisèle a la main verte. Elle m'a donné un[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : quelques poivrons rouges grillés 1 càs de tahini 2 càc de jus de citron ½ càc de cumin en poudre ½ càc de sel 1[...]

Pour ne pas jeter un reste de haricots d'une recette précédente j'ai préparé cette petite recette. A la place on peut utiliser une boite de haricots à la sauce[...]