Légumes et Tofu sans badiane herbes

Bonjour la gang...ou plutôt devrai-je dire, ma ''p'tite'' gang, de lecteurs/trices !!  L'important n'est pas toujours la quantité, mais la qualité, n'est-ce[...]

Choisir de beaux poivrons charnus, lourds, sans tâches et bien rouges : ils seront plus faciles à peler. A la différence de la salade méchouïa , les poivrons[...]

L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des[...]

Même s'il annonce l'arrivée de l'hiver, j'aime beaucoup l'automne. Les feuilles qui changent de couleur, les marchés qui débordent de produits frais et[...]

J'adore la cuisine asiatique , et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les légumes frais gardent tout leur[...]

Potage pour 2 personnes 250g de courge par personne 2 petites pommes de terre 1 carotte curry lait coriandre Détailler courges, pommes de terre et carotte et[...]

Et on continue avec les entrées de chabath.... La semaine dernière je vous proposé cette petite salade d'aubergine toute en couleur... et bien aujourd'hui je[...]

Même si on a la passion de la cuisine, y'a des fois où on a rien en vie de préparer! Mais quand on est gourmand, on veut comme même manger un "bon truc"... du[...]

J'adore la cuisine asiatique , Thaïlandaise en particulier  et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les[...]

Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 1 courge butternut de 500 g - 2 c. à soupe d'huile d'olive - ½ c. à thé de paprika (doux ou fort en fonction du[...]

Nombre de personnes - + 1 porc 1 Saucisson à cuire ou 6 grosses saucisses 1 kg de carotte 6 pommes de terre 1/2 chou vert 120 g de lardons 1 oignon 1 branche[...]

Il y a déjà quelques temps j'ai découvert chez le Chat Vegan cette préparation pour falafels express , j'ai à peine modifié sa préparation pour qu'elle colle à[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes vertes ou jaunes 6 tranches de jambon blanc 1 boule de mozzarella 1 fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de[...]

L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des[...]