Légumes et Tofu sans orange compote

La saison des aubergines va bientôt s'achever : j'en profite pour vous présenter un p'tit plat avec lequel nous nous sommes régalés. L'association volaille,[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines (si grosse sinon 3 petites) 3 courgettes moyennes 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron orange (option) 250 g de lard[...]

Dans la série "je suis fais une quiche", je te présente le nouvel épisode : fêta et aubergines. Ici, la tarte salée c'est un repas vite fait que je cuisine[...]

Dans la série "je suis fais une quiche", je te présente le nouvel épisode : fêta et aubergines. Ici, la tarte salée c'est un repas vite fait que je cuisine[...]

J'aime beaucoup les épices , j'en ai des dizaines de sorte à la maison , j'en met partout , de l'entrée au dessert , et je crois que je ne pourrais pas m'en[...]

L'idée du blog n'est venue qu'après que nous ayons mangé le plat donc voici seulement la photo des ingrédients! Exception faite des pâtes et des plats à base[...]

- 1 grosse aubergine - 1 courgette - 1 poivron - 2 tomates - 1 oignon - gruyère râpé - huile d'olive - sel - poivre 5 baies - ciboulette Préparation Etape 1[...]

Pour la pâte : - 100 g de farine complète - 150 g de farine T55 - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 100 g de beurre fondu[...]

Aubergine kuku ou une frittata iranienne réalisée ici par Yotam Ottolenghi avec, comme à son accoutumée un mélange de saveurs qui sublime ce plat. Dans cette[...]

Il commence à faire bien frais, l'automne est arrivée en force mais malgré tout les potagers nous livrent encore quelques légumes d'été comme les aubergines.[...]

Poivre de Sichuan Voici une recette du restaurant étoilé Michelin Yam'tcha à Paris d'aubergines au poivre de Sichuan. Sichuan est une région en Chine connue[...]

Dans la série "je suis fais une quiche", je te présente le nouvel épisode : fêta et aubergines. Ici, la tarte salée c'est un repas vite fait que je cuisine[...]

LÉGUMES ASPERGES: - ASPERGES À LA GREMOLATA CITRONNÉE - ASPERGES ET TOMATES RÔTIES - ASPERGES GRILLÉES CITRON ET DIJON - LASAGNE AU POULET ET AUX ASPERGES -[...]