Légumes et Tofu sans lait

Je me suis laissée tenter par une recette sur le blog de ma soeur . Si vous suivez un régime low carb c'est une recette idéale avec une touche italienne.[...]

Voilà une recette dont je savais d'avance qu'en la suivant à la lettre le chou fleur resterait trop cru, mais malgré ça je l'ai exécutée comme indiquée dans le[...]

Comme j'avais acheté un bon fromage de Taleggio à l'épicerie fine de produits italiens Peperoncino à Perpignan je me suis rappelée que ma soeur avait sur son[...]

Ingrédients : 800 g de bouquets de chou fleur 250 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 4 tomates séchées huile d'olive 4 càs de chapelure 100 g de Parmesan[...]

Encore une belle recette d'Ottolenghi qui vous réchauffera quand il fait froid. Ingrédients : 1 courge butternut de 800 g environ, non épluchée, sans graines[...]

Ingrédients : 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 400 g de haricots verts 4 tomates sel et poivre huile d'olive Préparation : Dans une poêle faire revenir à[...]

Ingrédients: 1 kg de tomates 1 kg de courgettes 1 kg d'aubergines 3 poivrons 3 oignons 2 filets d'anchois 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil huile d'olive sel[...]

Frédéric devait venir manger à la maison et je lui ai préparé ce plat qu'il aime bien. Ingrédients : 2 aubergines 250 g chair à saucisse paprika sel origan 2[...]

Ingrédients : ½ courge butternut (± 300 grammes nettoyé) 100 g de farine 2 œufs 1 càc bombée de mélange d'épices selon vos goûts (cajun, curry ou[...]

Voici une recette simple, saine, végétarienne, pas chère, et très pratique car vous pouvez préparer les légumes d'avance et mettre le plat au four quand vos[...]