Légumes et Tofu sans herbes philadelphia

Nombre de personnes - + 1 paquet de aubergine grillées surgelées (ou 2 petites aubergines fraîches) 1 fromage frais CARRÉ CUISINE 400 g de sauce tomate (1[...]

«Doux printemps, quand reviendras-tu, faire pousser les feuilles, faire pousser les feuilles...» Vous connaissez la chanson? C'en est une de mon enfance. Je[...]

Toujours dans l’idée de varier l’accompagnement des grillades : les artichauts, c’est au plus simple que je les préfère, juste cuit à l’eau citronnée puis[...]

L'aubergine ne fait pas partie des légumes les plus simples à utiliser crue. J'avais fait il y a longtemps un test décevant mais les aubergines asiatiques du[...]

1 personne, 9 pp 1 aubergine sicilienne ou autre variété 100 g de brocciu 30 g de lentilles corail sèches 2 oignons nouveau environ 2.5 cm de diamètre 15 g de[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 tomates le vert d'une courgette 50 g de feta[...]

- 150 à 200 g de pâte à pizza - 1 courgette - 1 oignon - 100 ml de crème liquide - 1 oeuf - 2 branches de marjolaine (fleurs et feuilles) - 1 branche de[...]

Quand j'étais de passage à Gênes au mois d'avril 2018 j'ai déjeuné au restaurant Europa dans la Galleria Mazzini, voir mon reportage ici . Un homme assis à une[...]

Pour la version définitive j'ai ajouté un peu plus d'eau pour que les fèves baignent dans le jus très parfumé Je regarde régulièrement des vidéos de recettes[...]

- 4 aubergines - 1 boite d'anchois à l'huile d'olive - Quelques olives noires dénoyautées - 3 tomates - un peu de marjolaine Couper en deux dans le sens de la[...]

Nombre de personnes - + 4 bulbes de fenouil 3 oignons 6 tomates 3 gousses de ail 10 cl de vin blanc ou rosé 3 cuillères à soupe de huile Poivre Sel Paprika 1[...]

Avant cuisson Ce plat que j'ai trouve ici est un excellent accompagnement pour vos viandes ou volailles Ingrédients : 4 courgettes 1 poivron rouge 2 pommes de[...]