Légumes et Tofu sans haddock légume paprika

Il y a d'abord eu le Caffè Al dente et ses buono pasta (et vino ;-)), puis il y a eu ce délicieux livre/guide Mange Bruxelles et ses 200 recettes issues de 22[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi Le Veneziane sans gluten) fenouil des Alpes frais huile d'olive sauce de[...]

Pour faire changement de la salade grecque traditionnelle, essayez ceci! Salade de fenouil à la grecque! Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil avec les[...]

Une autre soupe, cette fois-ci la tomate s'accorde avec la fenouil pour un goût plus doux et anisé, un morceau de citron, un peu de poivre, fleur de sel, un[...]

Aujourd'hui, c'est le fenouil qui se fait cuisiner le premier à mon retour du marché des Bontés de la Vallée. Pour une assiette 1 beau fenouil 1/3 de tasse de[...]

Si le temps est clément en ce moment, le petit velouté du soir n'est pas de refus ! Aujourd'hui, mon velouté est au poireau et au fenouil. Et c'est mon[...]

Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita qui servira de lit au[...]

J'adore le fenouil, pas vous ? Je le cuisine de plein de façons mais surtout avec de l'orange, de la badiane et du curry pour la déco. Pour 4 personnes (plat[...]

Le décompte est lancé,  Le mois de Décembre est entamé, Et les jouets ... sont à acheter !  " Euh ... Monsieur le Vieux Barbu , j'préfère des livres de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Artichauts en ratatouille 50 g de jus de citrons (artichauts) 40 g dhuile d'olive 15 g jus de citron[...]

Un mariage qui peut paraître étonnant mais en goûtant on est encore plus surpris !! :-) ... et cette sauce... mmmhhh.... ! Recette pour 4 personnes Pour la[...]

150 g de lentilles vertes du Puy 3/4 de bouillon de poule 1 bouquet garni 1 oignon clouté d'un clou de girofle anis étoilé 2 aubergines 2 poivrons rouges 2[...]

400 g de veau coupé en ragoût 1 feuille de laurier 1 oignon 1 clou de girofle 5 petits fenouils lavés et coupés en 4 3 belles tomates lavées et concassées le[...]

J'échangeais plus tôt dans la journée sur le mur Facebook d'une amie et je lui disais que je cuisinais ma choucroute avec du canard. Je lui ai promis ma[...]

- 4 courgettes - 4 carottes - 1 oignon - 100 g de riz - 200 g d'épaule d'agneau ou de gigot - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 1 cuillère à moka de[...]

C'est une recette que j'adore, trouvée quelque part sur Internet et qui était attribuée à Jamie Oliver... Ultra simple à réaliser, elle se prête à toutes[...]

Cette préparation du fenouil le rend tendre et doux, son parfum devient subtil! Un petit tour en Italie tout en finesse! Mon jardin est très généreux en ce[...]