Légumes et Tofu sans piment millet calvados

C'est une très bonne question : courge ou pas courge ? dans votre cuisine bien sûr ... pour ma part je suis de plus en plus courge et je reconnais que cela me[...]

Je vous présente aujourd'hui ma recette de Moussaka qui provient du site SOS Cuisine (modifiée, comme toujours). La moussaka est un plat à base d'agneau et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brocolis 10 g de vinaigre Préparation 1 Légumes vapeur (artichauts, brocolis, carottes, fenouil) -[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen En France, il n’y a que les températures qui baissent, pourrait-on dire, à juste titre depuis quelques jours.[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

La caponata est une sorte de ratatouille d’origine Sicilienne. Mais à la différence de la recette « française », on trouve en plus des classiques aubergines,[...]

Il est plutôt rare qu’un plat végétarien soit la vedette d’un repas, surtout au restaurant. Pourtant, lors de mon dernier voyage à Londres,[...]

Ingrédients 1.100 kg de poivrons jaunes soit 900 g net 100 g de gingembre confit 8 gousses d‘ail 200 g de sucre semoule ou cristal 2 g de cinq épices 2 g[...]

Enlever les feuilles vertes , les parties brunes autour du trognon du brocolis. Couper le trognon. Détacher chaque bouquet. Verser dans une bassine le[...]

Asperges gratinées à la raclette Beurre à l'ail et aux herbes Brocoli et haricots à l'érable Brocoli sauce aux huîtres Carrés aux épinards Cake aux oignons[...]

J’ai déjà raconté ma péripétie fèves ici . J’ai environ 3 kilos de fèves au congélateur qui prennent pas mal de place. J’avais aussi préparé[...]