Légumes et Tofu sans piment yaourt crème

Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel. En plus de cette courge garnie de saumon en conserve, de tomates séchées et de coriandre,[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 2 tranches de bacon 800 g de potiron 1 cuillère à soupe de pesto 1 poignée de cerneau de noix 100 g de fromage blanc 1[...]

Il existe mille et une variantes de moussakas et celle que nous avions savourée à Kavala était aux pommes de terre, comme celle que prépare Catalina , grande[...]

J'ai depuis très longtemps dans mes livres, une recette de feuilleté aux fromages grecs. Elle est délicieuse, et je comptais bien la refaire. C'est un peu long[...]

Changeons un peu de sujet, pas de sucre pour cette recette, mais toujours du tri et du vide! Mon voisin m'avait donné il y a quelques temps déjà une ENORME[...]

4 blancs de poireaux (620 g) 3 pommes de terre(240 g) 80 grammes de Cantal entre deux 1 cube de bouillon de volaille 750 millilitres d'eau sel et poivre.[...]

Pour la truffade : - 4 pommes de terre (type charlotte) - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile d'olive - 200 g de cantal jeune Pour la salade : - 4 tranches de[...]

Le risotto, non ce n'est pas compliqué et non ce n'est pas hyper long! En 20/25 min on obtient un super plat à accompagner ou non d'une viande, on peut le[...]

Ce soir, grande nouveauté pour moi, je cuisine un légume oublié: le topinambour! Mais si, vous savez, le truc que vous n'auriez jamais acheté au marché tant[...]

Les asperges, de madame Pompadour à nos jour Assiette de tomates du jardin à l'huile d'olive La Belle excuse Avocat en salade - entrée créole Baba ganoush,[...]

Me revoilà après quelques jours de vacances pour les fêtes de fin d'année : un peu d'Alsace, quelques jours au bord du lac d'Annecy, des moments en famille et[...]